Atlas Agroalimentaire

Langsat

Fruit · Asie du Sud-Est

Petit fruit en grappe à peau beige et chair translucide aigre-douce.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleFruit
OrigineAsie du Sud-Est · Asie
Nom scientifiqueLansium domesticum
Fermenténon
Énergie (100 g)57 kcal

Sources

  1. Lansium domesticum — Wikipédia (fr) source
  2. Lansium domesticum Correa. — SpringerReference (2011) source
  3. Lansium domesticum (langsat) — Crossref (2019) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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