Lavande (culinaire)

Aromate · France

Fleurs de Lavandula séchées, à l'arôme floral, composant des herbes de Provence et de desserts.

Faits clés

Sources

1. Lavandula angustifolia Mill. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q42081 — Wikidata source
3. Floral quality and discrimination of Lavandula stoechas, Lavandula angustifolia, and Lavandula angustifolia×latifolia honeys — Crossref (2002) source
4. Lavandula angustifolia Mill. — Crossref source
5. Lavande — Wikipédia source
6. Lavandula angustifolia Mill. — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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