Leverpostej
Charcuterie · Danemark
Pâté de foie de porc onctueux à tartiner, sur pain de seigle.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Charcuterie |
| Origine | Danemark · Europe |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 235 kcal |
Sources
- pâté de foie (Q2878697) — mets obtenu grâce à la cuisson de foie de porc et de volaille ou de vache — Wikidata source
- Données agrégées — Leverpostej — OpenFoodFacts source
- Pâté de foie — Wikipédia (fr) source
- pâté de foie (Q2878697) — Wikidata (2026) source
- Pâté de foie — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Règlement (CE) n° 853/2004 — EUR-Lex source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
Dernière mise à jour : 2026-10-03