Light soup
Plat - soupe · Ghana
Bouillon clair épicé à la tomate et au gingembre, viande ou poisson.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - soupe |
| Origine | Ghana · Afrique |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 160 kcal |
Sources
- Light soup (Q96636863) — local spicy soup from Ghana — Wikidata source
- Light soup — Wikipédia (en) source
- Frederick Ebenezer Okai Serves “Light Soup,” Both Literally and Metaphorically. Exhibition Review — Crossref (2022) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03