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Poisson · Multi-origine
Long gadidé (julienne).
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Poisson |
| Origine | Multi-origine · Mondial |
| Nom scientifique | Molva molva |
| Fermenté | non |
Sources
- Molva molva (Linnaeus, 1758) — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q842406 — Wikidata source
- Captures of Molva molva (Linnaeus, 1758) still happen in NW Mediterranean waters — Crossref (2019) source
- Molva molva — Crossref (2019) source
- Molva molva — Wikipédia (fr) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03