Lobiani
Plat - pain farci · Géorgie
Pain plat farci d'une purée de haricots épicée, rassasiant, géorgien.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - pain farci |
| Origine | Géorgie · Asie |
| Fermenté | oui |
| Micro-organismes | Saccharomyces cerevisiae |
| Énergie (100 g) | 300 kcal |
Sources
- Lobiani (Q16909052) — traditional Georgian dish — Wikidata source
- Lobiani — Wikipédia (fr) (2026) source
- Lobiani (Q16909052) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03