Atlas AgroalimentaireLok lak
Plat - sauté · Cambodge
Cubes de bœuf marinés sautés, servis sur salade avec une sauce citron-poivre de Kampot.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - sauté |
| Origine | Cambodge · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 260 kcal |
Sources
- BEEF LOK LAK (Lok Lak Sach Ko) — TheMealDB source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03