Atlas Agroalimentaire

Mahewu africain

Produit alimentaire · Afrique du Sud

Boisson fermentée maïs Afrique australe

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleProduit alimentaire
OrigineAfrique du Sud · Afrique
Fermentéoui
Micro-organismesLactobacillus · Saccharomyces
Énergie (100 g)100 kcal

Sources

  1. Mahewu — Wikidata source
  2. Mageu — Wikipédia (en) source
  3. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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