Atlas Agroalimentaire

Mahshi

Plat - farci · Égypte

Légumes (courgettes, poivrons, feuilles de vigne) farcis de riz épicé et herbes, mijotés.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - farci
OrigineÉgypte · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)200 kcal

Sources

  1. farcis (Q3066798) — Wikidata (2026) source
  2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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