Mala xiang guo
Plat - sauté · Chine
Sauté épicé « à composer » d'ingrédients variés au mélange mala, engourdissant.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - sauté |
| Origine | Chine · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 300 kcal |
Sources
- mala xiang guo (Q60522934) — Chinese dish — Wikidata source
- Mala xiang guo — Wikipédia (en) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-10-03