Atlas Agroalimentaire

Malai kofta

Plat - curry · Inde du Nord

Boulettes de paneer et pommes de terre en sauce crémeuse tomate-cardamome.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - curry
OrigineInde du Nord · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)200.6 kcal

Sources

  1. Données agrégées — Malai kofta — OpenFoodFacts source
  2. Malai kofta — Wikidata source
  3. Données agrégées — Malai kofta — OpenFoodFacts source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
  8. kofta source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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