Mangaba

Fruit · Brésil

Petit fruit tendre du sertão, pulpe blanche laiteuse et douce.

Faits clés

Sources

1. Hancornia speciosa — NCBI Taxonomy source
2. Morphology and initial development of Hancornia speciosa var speciosa in different substrates — Crossref (2025) source
3. Hancornia speciosa — Wikipédia (de) (2026) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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