Margoog

Plat - mijoté · Arabie saoudite

Ragoût de viande et légumes avec des morceaux de pâte fine.

Faits clés

Sources

1. Margoog (Q6855920) — a traditional Saudi dish from the Najd region, consisting of dough discs, meat o — Wikidata source
2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément