Atlas Agroalimentaire

Marmitako

Plat - ragoût · Espagne

Ragoût basque de thon, pommes de terre et poivrons, de marins.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - ragoût
OrigineEspagne · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)116 kcal

Sources

  1. marmite de bonite (Q1243795) — ragoût de thon aux pommes de terre, Pays basque — Wikidata source
  2. Données agrégées — Marmitako — OpenFoodFacts source
  3. Marmite de bonite — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Marmitako — OpenFoodFacts source
  5. marmite de bonite (Q1243795) — Wikidata (2026) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  9. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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