Mbardja

Pain - feuilleté · Algérie

Galette feuilletée carrée farcie de viande épicée, de Constantine.

Faits clés

Sources

1. Mbardja — Wikipédia (fr) (2026) source
2. Mbardja (Q3303492) — Wikidata (2026) source
3. Bradj — Wikipédia source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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