Mchadi
Pain - maïs · Géorgie
Galette de farine de maïs cuite à la poêle, sans levain.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pain - maïs |
| Origine | Géorgie · Asie |
| Fermenté | oui |
| Micro-organismes | Saccharomyces cerevisiae |
| Énergie (100 g) | 250 kcal |
Sources
- Mchadi (Q12838065) — Georgian bread — Wikidata source
- Mchadi — Wikipédia (en) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03