Atlas Agroalimentaire

Mee goreng

Plat - nouilles sautées · Asie du Sud-Est

Nouilles jaunes sautées épicées, sucrées-salées, malaisiennes/indonésiennes.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - nouilles sautées
OrigineAsie du Sud-Est · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)160 kcal

Sources

  1. Mee goreng (Q106256810) — stir fried noodle dish in Malay-speaking countries — Wikidata source
  2. Mee goreng mamak — TheMealDB source
  3. Mee goreng — Wikipédia (en) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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