Atlas Agroalimentaire

Mélange cinq parfums

Épice - mélange · Chine

Cinq-épices chinois (badiane, clou, cannelle, poivre du Sichuan, fenouil).

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleÉpice - mélange
OrigineChine · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)300 kcal

Sources

  1. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  3. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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