Melitzanosalata
Condiment · Grèce
Caviar d'aubergine fumée à l'ail et l'huile d'olive.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Condiment |
| Origine | Grèce · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 120 kcal |
Sources
- Melitzanosalata — Wikidata source
- Melitzanosalata — Wikipédia (es) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03