Atlas Agroalimentaire

Miel de romarin

Miel monofloral · Méditerranée

Miel clair presque blanc de fleur de romarin, doux et délicat, l'un des miels méditerranéens les plus fins.

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Faits clés

Type de ficheVégétal brut
FamilleMiel monofloral
OrigineMéditerranée · Méditerranée
Nom scientifiqueRosmarinus officinalis
Fermenténon
Énergie (100 g)36 kcal

Sources

  1. Rosmarinus officinalis L. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q122679 — Wikidata source
  3. Essential oil composition of Salvia officinalis and Rosmarinus officinalis Salvia officinalis ve Rosmarinus officinalis'in Uçucu Yağ Bileşimi — Crossref (2021) source
  4. Rosmarinus officinalis Linn. — Crossref source
  5. Composition nutritionnelle : Melons, honeydew, raw (FDC 169911) — USDA FoodData Central — SR Legacy source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
  9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
  12. Consommation moyenne UE du groupe « Sucre, confiserie et desserts sucrés » : 27.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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