Miel de sapin des Vosges

Miellat AOP · France

Miel de miellat de sapin AOP des Vosges, sombre et boisé, peu sucré et riche en minéraux, miel d'exception.

Faits clés

Sources

1. Abies alba Mill. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q146992 — Wikidata source
3. Somatic embryogenesis in Abies alba × Abies alba and Abies alba × Abies nordmanniana hybrids — Crossref (1997) source
4. Composition nutritionnelle : Melons, honeydew, raw (FDC 169911) — USDA FoodData Central — SR Legacy source
5. Miel de sapin des Vosges — Wikipédia source
6. Abies alba Mill. — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
12. Consommation moyenne UE du groupe « Sucre, confiserie et desserts sucrés » : 27.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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