Miel de sapin

Apidae · France

Miel de miellat (non de nectar), produit par les abeilles à partir des sécrétions sucrées de pucerons sur les sapins et épicéas des Vosges et du Jura.

Faits clés

Sources

1. Apis mellifera Linnaeus, 1758 — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q30034 — Wikidata source
3. Apis mellifera — Crossref (2023) source
4. Apis mellifera mellifera — Crossref (2019) source
5. Composition nutritionnelle : Melons, honeydew, raw (FDC 169911) — USDA FoodData Central — SR Legacy source
6. Miel de sapin des Vosges — Wikipédia (fr) (2025) source
7. miel de sapin des Vosges (Q3312779) — Wikidata (2026) source
8. Apis mellifera Linnaeus, 1758 — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
9. Miel de sapin des Vosges — Wikipédia source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
11. Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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