Atlas AgroalimentaireMiel de thym
Apidae · Grèce
Miel grec ambré doré à brun clair, au parfum herbacé intense de thym sauvage, à la saveur aromatique, épicée et légèrement mentholée.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Apidae |
| Origine | Grèce · Europe |
| Nom scientifique | Apis mellifera |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 36 kcal |
Sources
- Apis mellifera Linnaeus, 1758 — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q30034 — Wikidata source
- Apis mellifera — Crossref (2023) source
- Apis mellifera mellifera — Crossref (2019) source
- Composition nutritionnelle : Melons, honeydew, raw (FDC 169911) — USDA FoodData Central — SR Legacy source
- Apis mellifera Linnaeus, 1758 — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03