Atlas AgroalimentaireMihaliç peyniri
Laitier - fromage · Turquie
Fromage de brebis ferme et salé en saumure, à gros trous.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Laitier - fromage |
| Origine | Turquie · Asie |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 370 kcal |
Sources
- Mihaliç Peyniri (Q6845231) — aged sheep's milk cheese from Turkey — Wikidata source
- Mihaliç peyniri — Wikipédia (en) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03