Mont-blanc

Dessert · France

Vermicelles de crème de marron sur meringue et chantilly.

Faits clés

Sources

1. L’Hotel du Mont Blanc — Crossref (2012) source
2. L'invention du mont Blanc — Crossref (2025) source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
6. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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