Mostarda
Condiment · Italie
Condiment de fruits confits au sirop moutardé.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Condiment |
| Origine | Italie · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 150 kcal |
Sources
- Mostarda — Wikipédia source
- Mostarda (Q1653093) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03