Myrtille Bluecrop
Fruit, légume & céréale · Origine à préciser
Myrtille Bluecrop est un cultivar de la myrtille (Vaccinium corymbosum, famille des Ericaceae).
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Végétal brut |
|---|---|
| Famille | Fruit, légume & céréale |
| Origine | Origine à préciser · Indéterminé |
| Nom scientifique | Vaccinium corymbosum |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 57.7 kcal |
Composition nutritionnelle — pour 100 g
Aliment de référence : Myrtille, crue (variété ou type non détaillé dans Ciqual : valeurs de l'aliment générique « Myrtille, crue »)
| Énergie | 57,7 kcal |
|---|---|
| Eau | 84,2 g |
| Protéines | 0,87 g |
| Glucides | 10,6 g |
| dont sucres | 9,96 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Lipides | 0,33 g |
| dont acides gras saturés | 0,03 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 6 mg |
| Fer | 0,28 mg |
| Vitamine C | 9,7 mg |
Source : Table de composition nutritionnelle Ciqual 2020 (ANSES) — Licence Ouverte / Etalab.
Sources
- Global Biodiversity Information Facility — Vaccinium corymbosum — GBIF source
- Wikidata — Vaccinium corymbosum (Q468695) — Wikidata source
- Antioxidant Potential of Enzymatic Extracts from Blueberry (Vaccinium corymbosum L.) — Crossref (2006) source
- Myrtille, crue (valeur de l'espèce) — CIQUAL 2020 (Anses) source
- Composition nutritionnelle : Myrtille, crue — ANSES — Table Ciqual 2020 (2020) source
- Vaccinium corymbosum — Wikipédia (fr) (2026) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Consommation moyenne UE du groupe « Légumes et produits végétaux » : 170.6 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumes et produits végétaux » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
- Myrtille, crue — CIQUAL 2020 (Anses) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03