Mysore pak

Confiserie · Inde

Confiserie dense de farine de pois chiche, sucre et ghee, fondante.

Faits clés

Sources

1. Mysore pak (Q3129728) — sweet dish originated in the state of Karnataka, India — Wikidata source
2. Mysore pak — Wikipédia source
3. Proposed Concept for Mysore Pak Packaging — Crossref (2023) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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