Atlas Agroalimentaire

Nanaimo bar

Confiserie · Canada

Carré sans cuisson: base biscuit-coco, crème à la custard, glaçage chocolat.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleConfiserie
OrigineCanada · Amérique du Nord
Fermenténon
Énergie (100 g)420 kcal

Sources

  1. Nanaimo bar — Wikidata source
  2. Nanaïmo — Wikipédia source
  3. Nanaimo Bar — Crossref (2023) source
  4. Notes from the Nanaimo bar trail — Crossref (2014) source
  5. Barre Nanaimo (Q2885517) — Wikidata (2026) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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