Nasi uduk

Plat - riz · Indonésie

Riz cuit au lait de coco et aromates, servi avec divers accompagnements, du matin.

Faits clés

Sources

1. Nasi uduk — Wikipédia source
2. ANALISIS PRODUCT LIFE CYCLE PADA UKM NASI UDUK — Crossref (2019) source
3. PENYUSUNAN ANGGARAN MODAL PADA UMKM NASI UDUK: STRATEGI KEUANGAN UNTUK KEBERLANJUTAN USAHA — Crossref (2025) source
4. nasi uduk (Q3236175) — Wikidata (2026) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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