Nectarine
Rosaceae · Chine
Pêche à peau lisse, juteuse et sucrée, fruit d'été par excellence.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Végétal brut |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
| Origine | Chine · Asie |
| Nom scientifique | Prunus persica var. nucipersica |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 43 kcal |
Sources
- CONTROLE QUÍMICO DA PODRIDÃO PARDA (MONILINIA FRUCTICOLA) EM NECTARINA (PRUNUS PERSICA VAR. NUCIPERSICA) — Crossref (1999) source
- Composition nutritionnelle : Nectarine, raw (FDC 2709245) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
- Prunus persica var. nucipersica — GBIF source
- Prunus persica var. nucipersica — Wikipédia source
- Prunus persica (L.) Stokes — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- Health benefits of fruits and vegetables (2012) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Fruits et produits à base de fruits » : 175.3 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Fruits et produits à base de fruits » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03