Nèfle du Japon
Fruit du néflier · Chine
Petit fruit orangé du néflier du Japon (bibasse), à la chair juteuse douce-acidulée, premier fruit du printemps.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Végétal brut |
|---|---|
| Famille | Fruit du néflier |
| Origine | Chine · Asie |
| Nom scientifique | Eriobotrya japonica |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 47 kcal |
Sources
- Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q41505 — Wikidata source
- Eriobotrya japonica (loquat) — Crossref (2021) source
- Eriobotrya japonica Lindl. — Crossref source
- Nèfle du Japon — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Consommation moyenne UE du groupe « Fruits et produits à base de fruits » : 175.3 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Fruits et produits à base de fruits » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03