Atlas Agroalimentaire

Nem nuong

Plat - grillade · Vietnam

Boulettes de porc grillées, parfumées et légèrement sucrées, en rouleaux ou bols.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - grillade
OrigineVietnam · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)250 kcal

Sources

  1. Nem nuong — Wikidata source
  2. Nem nướng — Wikipédia source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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