Noisette
Betulaceae · Turquie
Fruit à coque parfumé, star de la pâtisserie et des pâtes à tartiner.
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| Type de fiche | Végétal brut |
|---|---|
| Famille | Betulaceae |
| Origine | Turquie · Asie |
| Nom scientifique | Corylus avellana |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 641.4 kcal |
Sources
- Corylus avellana L. — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q124969 — Wikidata source
- Nuts, hazelnuts or filberts, raw — FDC #2515375 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
- Corylus avellana L. — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- Noisette — Wikipédia (fr) (2026) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
- Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03