Atlas AgroalimentaireNoix de Macadamia du Queensland
Proteaceae · Australie
Fruit sec indigène (amande sphérique) issu de l'arbre Macadamia integrifolia.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Végétal brut |
|---|---|
| Famille | Proteaceae |
| Origine | Australie · Forêts subtropicales du Queensland · Océanie |
| Nom scientifique | Macadamia integrifolia |
| Fermenté | non |
| pH | 6.5 |
| Température | 10.0 °C |
| Énergie (100 g) | 711.9 kcal |
Sources
- Macadamia integrifolia Maiden & Betche — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q311178 — Wikidata source
- Macadamia integrifolia (macadamia nut) — Crossref (2022) source
- Nuts, macadamia nuts, raw — FDC #2515378 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
- Macadamia integrifolia (macadamia nut) — Crossref (2019) source
- Noyer du Queensland — Wikipédia source
- Macadamia integrifolia Maiden & Betche — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Health benefits of fruits and vegetables (2012) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » : 24.9 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03