Nopal

Légume - cactus · Mexique

Raquette de figuier de Barbarie, acidulée et croquante, grillée ou en salade.

Faits clés

Sources

1. Données agrégées — Nopal — OpenFoodFacts source
2. Figuier de Barbarie — Wikipédia source
3. Nopal — Wikidata source
4. Données agrégées — Nopal — OpenFoodFacts source
5. Selección del sitio y Plantación del Nopal (2024) source
6. Figuier de Barbarie — Wikipédia source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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