Atlas Agroalimentaire

Oha soup

Plat - soupe · Nigeria

Soupe igbo aux feuilles d'oha liée à l'igname pilée (achi/ofor).

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - soupe
OrigineNigeria · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)260 kcal

Sources

  1. Oha soup — Wikipédia (en) source
  2. Oha soup (Q107357988) — Wikidata (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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