Atlas Agroalimentaire

Ojja

Plat - œufs · Tunisie

Œufs brouillés dans une sauce tomate au harissa, merguez ou crevettes.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - œufs
OrigineTunisie · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)220 kcal

Sources

  1. Ojja — Wikipédia source
  2. ojja (Q3349987) — Wikidata (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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