Atlas Agroalimentaire

Ovos moles

Confiserie · Portugal

Crème de jaunes d'œufs sucrée enveloppée d'hostie, d'Aveiro.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleConfiserie
OriginePortugal · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)330 kcal

Sources

  1. Ovos moles (Q983032) — Wikidata (2026) source
  2. Œufs mous d'Aveiro — Wikipédia (fr) (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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