Pakora

Plat - friture · Inde

Beignets de légumes à la farine de pois chiche, épicés et croustillants.

Faits clés

Sources

1. pakora (Q1126275) — beignet de légumes originaire d'Inde — Wikidata source
2. Composition nutritionnelle : Pakora (FDC 2710066) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
3. Pakora — Wikipédia source
4. Pakoras — Wikipédia source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
8. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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