Pamonha

Plat - papillote · Brésil

Pâte de maïs frais sucrée ou salée cuite dans les feuilles de l'épi.

Faits clés

Sources

1. Pamonha (Q2461918) — mets du Brésil — Wikidata source
2. Données agrégées — Pamonha — OpenFoodFacts source
3. Pamonha — Wikipédia source
4. Données agrégées — Pamonha — OpenFoodFacts source
5. PAMONHA: TRAÇO CULTURAL NA ALIMENTAÇÃO DE TAUARI (2018) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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