Atlas AgroalimentairePanang curry
Plat - curry · Thaïlande
Curry épais et doux au lait de coco et cacahuètes, peu liquide, parfumé au kaffir.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - curry |
| Origine | Thaïlande · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 151.2 kcal |
Sources
- phanaeng curry paste (Q67206285) — food paste used to prepare phanaeng Thai curry — Wikidata source
- Données agrégées — Panang curry — OpenFoodFacts source
- Données agrégées — Panang curry — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03