Atlas Agroalimentaire

Panzanella

Plat - salade · Italie

Salade toscane de pain rassis trempé, tomates, oignon, basilic et huile d'olive.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - salade
OrigineItalie · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)464 kcal

Sources

  1. panzanella (Q2415718) — Salade florentine — Wikidata source
  2. Données agrégées — Panzanella — OpenFoodFacts source
  3. Panzanella — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Panzanella — OpenFoodFacts source
  5. panzanella (Q2415718) — Wikidata (2026) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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