Paprikash

Plat - mijoté · Hongrie

Volaille mijotée en sauce crémeuse au paprika et oignons, hongrois.

Faits clés

Sources

1. paprikás (Q722002) — plat hongrois — Wikidata source
2. Paprikás — Wikipédia source
3. Paprikash (‘Paprykarz szczeciński’): transformation of maritime identities and domestication of ethnic food — Crossref (2022) source
4. paprikás (Q722002) — Wikidata (2026) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
8. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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