Pastèque Sugar Baby

Pastèque à chair rouge · Méditerranée

Petite pastèque ronde à écorce vert foncé et chair rouge très sucrée, désaltérante de l'été.

Faits clés

Composition nutritionnelle — pour 100 g

Aliment de référence : Pastèque, pulpe, crue (variété ou type non détaillé dans Ciqual : valeurs de l'aliment générique « Pastèque, pulpe, crue »)

Source : Table de composition nutritionnelle Ciqual 2020 (ANSES) — Licence Ouverte / Etalab.

Sources

1. Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q17507129 — Wikidata source
3. New Approach in Obtaining the Ideal Watermelon (Citrullus lanatus) Seedling: Tebuconazole — Crossref (2020) source
4. Citrullus lanatus (watermelon) — Crossref (2021) source
5. Pastèque — Wikipédia source
6. Composition nutritionnelle : Pastèque, pulpe, crue — ANSES — Table Ciqual 2020 (2020) source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
11. Pastèque, pulpe, crue — CIQUAL 2020 (Anses) source
12. Consommation moyenne UE du groupe « Fruits et produits à base de fruits » : 175.3 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément