Atlas Agroalimentaire

Pastiera napolitaine

Dessert - tarte · Italie

Tarte de Pâques au blé cuit, ricotta et fleur d'oranger, parfumée.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert - tarte
OrigineItalie · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)300 kcal

Sources

  1. Pastiera (Q780115) — dessert italien — Wikidata source
  2. Pastiera — Wikipédia source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  6. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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