Pastilla au pigeon

Plat - tourte · Maroc

Tourte sucrée-salée de feuilles de brick garnie de pigeon (ou poulet), amandes et cannelle, saupoudrée de sucre glace.

Faits clés

Sources

1. La "pastilla", plat marocain au nom latin — Crossref (2003) source
2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
5. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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