Atlas AgroalimentairePatty melt
Sandwich · États-Unis
Steak haché et oignons caramélisés avec fromage fondu entre deux tranches de pain de seigle grillé.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Sandwich |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | non |
| Énergie | 240 kcal pour 100 g (600 kcal par portion de 250 g) |
Sources
- Patty melt (Q7148741) — Wikidata (2026) source
- Patty melt — Wikipédia (en) (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-10-03