Atlas Agroalimentaire

Pawpaw américain

Fruit indigène nord-américain · États-Unis

Le Pawpaw (Asimina triloba) est le plus grand fruit indigène d'Amérique du Nord, et le seul représentant tempéré de la famille tropicale des Annonaceae (cousine du…

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Faits clés

Type de ficheProduit transformé
FamilleFruit indigène nord-américain
OrigineÉtats-Unis · Est et Midwest · Amérique du Nord
Nom scientifiqueAsimina triloba
Fermentéoui
Énergie (100 g)80 kcal

Sources

  1. Asimina triloba (L.) Dunal — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q948827 — Wikidata source
  3. Alkaloids of <i>Asimina triloba</i> DUNAL — Crossref (1965) source
  4. Asimina triloba (Pawpaw-apple) — Crossref (2019) source
  5. Asiminier trilobé — Wikipédia (fr) (2026) source
  6. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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