Pignon de pin coréen

Pinaceae · Corée du Sud

Graine oléagineuse allongée et ivoire extraite des cônes du pin de Corée, à la chair tendre et au goût délicat de résine douce et de beurre.

Faits clés

Sources

1. Pinus koraiensis Siebold & Zucc. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q301636 — Wikidata source
3. Pinus koraiensis (fruit pine) — Crossref (2022) source
4. Nuts, pine nuts, raw — FDC #2346392 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
5. Pinus koraiensis x Pinus lambertiana — Crossref (2017) source
6. Pin de Corée — Wikipédia (fr) source
7. Pinus koraiensis Siebold & Zucc. — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
8. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
9. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
10. Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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